Witte Chocolademousse

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
200 gr. witte chocolade - 1 dl. volle melk - 1/2 dl. grand marnier - druppeltje citroensap - 2 dl. slagroom - 2 of 3 blaadjes gelatine (afhankelijk van de stevigheid van de mousse) - 1 1/2 el. grand marnier

Voorbereiding:
Smelt de chocolade au-bain-marie in de melk en de 1/2 dl. grand marnier. Stel de gesmolten chocolade koud. Voeg een druppeltje citroensap toe. Week de gelatine in koud water

Bereidingswijze:
Verhit de 1 1/2 el. grand marnier en los de gelatine hierin op. Doe bij de chocolade. Sla de slagroom stijf. Voorzichtig onder de chocolade mengen. In de koelkast op laten stijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024